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2024年10月29日火曜日

骨付きのサンマを食べたよ!

秋と言えばサンマです。おいしいサンマ、いつもなら骨を全部取ったものを提供していますが、今日の幼児さんは頭・骨付きで提供されました。
「骨があるからたべれな~い。」「え?サンマって骨あるの?」「頭は食べていいの?」と、反応は様々。
器用で、スプーンとフォークを使ってきれいに身をはがせる子もいました。
食べ方を掲示して、説明をすると、4・5歳児は自分で挑戦して食べる姿が見られました。
3歳児は、保育者に手伝ってもらい、その様子興味深げにじっと見ていました。
今日は子どもたちにとって、とてもいい経験となったと思います。

これからも、楽しみながらいろいろな経験ができるようにしていきたいと思います♪

幼児クラス 野中

「きりん組さん、頑張ってね!」の気持ちを込めてクッキングをしました。


10月25日、ぞう組(5歳児クラス)の子どもたちが、お泊り会を控えたきりん組(4歳児クラス)のために、スイートポテトを作りました。初めて家族と離れて過ごすきりん組の友だちを応援したいという想いから始まったこの活動は、子どもたちにとってもよい体験となりました。
スイートポテト作りは力仕事です。サツマイモを潰す作業は簡単ではありませんでしたが、ぞう組のみんなは全身を使って、一生懸命に取り組みました。


そこに砂糖と豆乳を少しずつ加え、「おいしくなあれ~」と言いながら皆で混ぜました。


丁度良い柔らかさになったら、一つ一つきりん組さんへの思いを込めながら丁寧に丸め、とっても綺麗に出来上がりました。その出来栄えは、さすがぞう組さん!と思わせるものでした。

 子どもたちの応援の気持ちが、美味しいスイートポテトと一緒にきりん組に届いているといいなぁ、と思います。

お泊まり保育が、温かい思い出でいっぱいになりますように。 この経験を通じて、子どもたちの優しさと成長を感じることができました。
各御家庭、エプロン等のご用意をいただき、ありがとうございました。
今後も楽しく様々な経験ができるようにしていきたいと思います♪

 幼児クラス

2024年8月30日金曜日

幼児クラス ~米研ぎ名人への道~

 幼児クラスでは、米とぎを毎朝行うことになりました。
曜日ごとに行うグループを決め、グループの「ぞうぐみ」が代表して米研ぎをします。

米研ぎを始める前に、ぞうぐみを集めて「米研ぎとは何か?」「どうやっていつも食べるお米が出来上がるのか」を話しました。
保育者から「ぜひ米研ぎ名人になってください!!」という言葉掛けに、「うん!!!」と目を輝かせて頷く子どもの姿がありましたよ♪

待ちに待った米研ぎの時間。




お釜が意外にも重くて、なかなかの力作業です。
水を入れて、炊飯器のスイッチをオン!
「美味しくできるかな・・・」と、出来上がりを楽しみにする様子がどのグループでもみられました。


そして・・・
お米が炊き上がりました!
炊飯器の蓋を開けてみると、白い煙がモクモク・・・
「いいにおい~!」「ホカホカだね」と炊飯器の中を覗き込むひつじ組やきりん組のお友だちの声が聞こえてきました。


ランチルームでは、炊飯器が置いてあることに興味津々な子どもたち。
出来立てのアツアツのご飯を頬張る子どもたちの顔がとても印象的でした。


「美味しいからおかわりしちゃう!」
「アツアツごはん、美味しい!!」
いつも大人気の白ご飯ですが、初日は特におかわりが多かったように感じます。

米研ぎは今後も続けていきます。子どもたちが少しでも食に対して関心が持てるよう、活動を通して経験していきたいです。
エプロン・三角巾などご用意いつもありがとうございます。引き続きご準備よろしくお願いいたします。


(つるみ保育園 幼児)